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M J Cook'
1 mars 2014

Cake Hot Dog

Soirée entre amis ou en famille ? Besoin d'idées pour un apéritif salé ? Voici notre cake Hot Dog ! 

 

cake

Ingrédients : 

 

-3 oeufs

-150gr de farine

-1 paquet de levure chimique

-10cl d'huile

-13cl de lait

-100gr de gruyère rapé

-10 saucisses type hot dog

-2 cuillère à soupe de moutarde

-1 cuillère à café de curcuma

-sel

-poivre

 

Recette :

 

 - Préchauffez le four à 180°.

- Mélangez les oeufs, la farine, la levure chimique et la moutarde. Ajoutez petit à petit l'huile, puis le lait.

- Ajoutez ensuite le gruyère et le curcuma. salez et poivrez.

- Incorporez les saucisses coupées en morceaux dans la pâte.

- Versez la pâte dans un moule, et ajoutez un peu de gruyère sur le dessus.

- Enfournez pour 45min.

 

Ce cake est encore meilleur quand on le déguste tiède, et peut très bien faire office de repas, servi avec une salade verte !

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